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塞拉宫牛肉面保持了兰州牛肉面的原始特色:“一清二白三红四绿五黄”:具备牛肉烂软、萝卜白净、辣油红艳、香莱翠绿、面条柔韧、滑利爽口、汤汁营养、诸味和谐、香味扑鼻的特点。经过不断改进和**让美味与健康来满足美食爱好者的需求。一碗牛肉面对于塞拉宫来说有着更多的意义,不仅仅是一碗面,更多的是……
塞拉宫牛肉面起源于金城兰州,博取牛肉面百家之长,汲取现代餐饮新科技,历经多年的精心调制和创新,迅速发展壮大,并形成了自己独特的汤料调制**,在**传统牛肉面的基础上,推出了各种系列品种,使之更加适应人体营养平衡和健康需求,在2010年7月,被中国烹饪协会评定为中国兰州中华..面。塞拉宫牛肉面……
塞拉宫牛肉面精选西北**牧场的草料牛,用刚屠宰的牛肉来进行切盘、熬煮。这样的牛肉不仅肉质鲜美,更是嚼劲十足。同时也在煮肉料上下足功夫,把精心选配的调料、香料以合适的比例搭配,经过熬煮,让肉质鲜嫩到**。一碗牛肉面地道与否,汤是至关重要的一环。兰州塞拉宫牛肉面成立已有20年有余,在清汤上做……
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